开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口加入适量白胡椒粉（若不可爱可不加）-开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口
一、四月蛋饼 “圣人鲜菜” 大揭秘（藏在春日里的味觉惊喜）开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口 四月，当榆钱和槐花纷繁亮相餐桌，有一种鲜菜却凭借特有的魔力脱颖而出，成为煎蛋饼的绝佳搭档 ——苜蓿芽！这个时节的苜蓿芽，鲜嫩翠绿，茎细叶嫩，懒散着一股清新且浓郁的草香（不同于榆钱浅浅的谷物香，也不似槐花甜腻的花香，是一种充满生命力的当然幽香）。它质量极为优柔，含水量丰富，煎成蛋饼后，口感比榆钱愈加嫩滑，香气比槐花更为甘醇。一口咬下去，苜蓿芽的清新与鸡蛋的醇香齐备和会，一忽儿叫醒千里睡的味...
2025-08-29 
